Mas recetas saludables.

Natillas de Nueces:

1 Litro de tu leche preferida ( Vaca, soja, almendras, cabra, etc)
200 gr. Azúcar
40 gr. Harina de maiz (Maizena)
2 Huevos
Ralladura de limón
30 gr Almendras en polvo o trituradas
Almendras láminadas o en trozos para decorar.

Ponemos a hervir todos los ingredientes mezclandolos en frío.
Servir en copas individuales y decorar como se desee con las almendras enteras, o troceadas.

Ésta receta nos aporta:

Energía 250 kcal

Proteínas 6.3 gr

Grasa total 7.4 gr

Grasa saturada 2.6 gr.

Hidratos de carbono totales 32 gr.

De los cuales Azúcares 26 gr.

Recuerda que para saber las kcal de las proteinas, CH y lípidos, tienes que multiplicar por 4 las proteínas y CH y por 9 los lípidos.