Cóctel de frutas multivitamínico

La fruta de temporada siempre tiene mayor cantidad de vitaminas, mejor sabor, olor, textura que cuando no lo están, y debemos sacarle partido y ahorrar algo de dinero utilizando la fruta de temporada, hoy vamos a utilizar las fresas y la piña como uno de los elementos principales de nuestro cóctel de frutas naturales.

Ingredientes para 6 Personas:

1 Piña

5 Naranjas para hacer zumo

10 Fresas

200 gr de Uvas

4 Mandarinas

4 Manzanas

4 Peras

Elaboración de la receta Paso a paso con fotos:

1º Deberemos pelar todas las frutas que no queramos tener la piel, por ejemplo las manzanas se pueden quedar sin pelar, eso sí bien lavadas y desinfectadas.

2º Cortaremos las frutas en trozos iguales ( Paisana) y con las naranjas de mesa, haremos zumo para que nuestro cóctel no se oxide.

3º Mezclaremos todas las frutas y reservaremos en el frigorífico, las fresas las añadiremos al final para que no se estropeen.

4º Presentar en copa o en un recipiente adecuado con un poco del líquido.

Trucos: Se puede añadir otros zumos de frutas o añadir algo de azúcar moreno o normal si ha quedado muy ácido. Si utilizamos frutas de temporadas, ahorraremos dinero y además las frutas estarán con todas sus vitaminas y nutrientes.